словарь онлайн форум португальского языка


Обычаи и этикет португальцев →
Португальцы дома

Культура кофепития


Вся жизнь португальцев связана с кофе! Кофе пьют дома, в офисе и в кафе, в одиночку и в компании. Перерыв на кофе на работе – это святое. Португальцы могут пить кофе 5-6 раз в день, хотя для непривычных к очень крепкому кофе иностранцев это слишком много. Кафе никогда не пустуют, а шум во время завтрака или ленча может поразить непривычного иностранца и затруднить беседу.

Особая культура кофепития связана с производством в Португалии многих сортов высококачественного кофе. Основные марки португальского кофе: «Nicola», «Torrié» и «Delta», последняя компания – безусловный лидер на рынке. Эти фирмы закупают сырьё в странах Африки и Южной Америки и производят кофе уже в Португалии. Иностранные марки кофе, например «Buondi», «Segafredo» и «Lavazza» также популярны и общедоступны.

Если в кафе вы закажете «просто кофе», то получите обычный эспрессо в маленькой фарфоровой чашке, однако у местных жителей есть множество разнообразных предпочтений, а у культуры кофепития – масса особенностей. Напрмер, в Лиссабоне обычный эспрессо называется bica, а на севере – cimbalino (от «Cimbali», названия марки итальянской машины для приготовления кофе эспрессо, которую используют во многих кафе).

Попросив café curto (буквальное значение – «быстрый кофе»), вы получите чашку, наполненную меньше, чем для приготовления обычного кофе, а кофе italiana ещё более концентрированный, это, в прямом смысле слова, один большой глоток кофе. Café comprido (буквальное значение «долгий кофе») предполагает, что чашка будет полна до краёв, он также может называться café cheio, что означает «полный кофе».

Для тех, кто не любит очень крепкий кофе, есть café carioca – особым образом заваренный некрепкий кофе. На севере кофе с добавлением молока называют pingo, в Лиссабоне такой кофе называют garoto (буквальное значение – «маленький мальчик»).

Кофе с молоком в пропорции 1:1 в Португалии называют galão, его подают в высоком стакане, или meia de leite, что буквально означает «половина молока». Но пусть вас не смущает такое разнообразие названий и тонкостей! Если вы просто закажете кофе, вам подадут обычный кофе эспрессо, а если café com leite – традиционный кофе с молоком. Вышеупомянутые варианты напитков вам приготовят с кофе без кофеина (descafeinado).

Португалия и португальцы
  » География Португалии
  » Погода и климат
  » Португальские провинции
  » Краткая история
  » Государственное устройство
  » Экономика
  » Португалия сегодня
  » Культура Португалии как часть мировой культуры
Отношения и ценности португальцев
  » Семья
  » Общительность
  » Открытость и недоверие
  » Индивидуализм и национальная гордость
  » Мачизм
  » Терпимость и предвзятость
  » Религия
  » Манеры и этикет
  » Saudade
Обычаи и традиции португальцев
  » Típico
  » Государственные праздники
  » Религиозные праздники
  » Карнавал
  » Святые покровители
  » Семейные праздники
  » Фаду
  » «Сжигание лент»
  » Бой с быками
Португальцы дома
  » Дома португальцев
  » Домашнее хозяйство
  » Родственники мужа
  » Покупки
  » Повседневная жизнь
  » Культура кофепития
  » Телевидение
  » Дети
  » Образование
  » Бюрократия
  » Военная служба
Досуг португальцев
  » Еда
  » Вино
  » Еда вне дома
  » Ночная жизнь
  » Покупки ради удовольствия
  » Банки
  » Спорт
  » Отпуск
  » Культурные события
Поездки и путешествия португальцев
  » Въезд в страну
  » Авиатранспорт
  » Поездка на поезде
  » Поездка на автобусе
  » Мосты и паромы
  » Уличное движение
  » Правила движения
  » Городской транспорт
  » Где остановиться
  » Здоровье
  » Безопасность
Заводя знакомства
  » Круг общения
  » Приглашение в гости
  » Подарки
  » Спортивные клубы
  » Клубы иммигрантов
  » Русскоязычная и англоязычная пресса
  » Манеры: можно и нельзя
Бизнес
  » Гибкость мышления
  » Нужные связи
  » Сотрудники
  » Структура и организация компании
  » Контракты и их исполнение
  » Стиль общения
  » Расположение сотрудников
  » Презентации и переговоры
  » Работа в команде
  » Дресс-код
  » Развлечения и бизнес
  » Женщины в бизнесе
Общение
  » Португальский язык
  » Современная ситуация
  » Дистанци в отношениях
  » Лицом к лицу
  » Типичные жесты
  » Юмор
  » Средства массовой информации
  » Телефон
  » Почтовые услуги

***

Скачать переводчики и словари

» Русско-португальский / португальско-русский словарь - популярный электронный словарь португальского языка - АльфаЛекс. Разработан на основе словаря общей лексики Алексея Владимировича Лазарева и Николая Викторовича Иванова.
» Португальский словарь - или точнее, толковый словарь португальского языка - Aurelio v.5.0.
» Словарь португальского языка для Windows Mobile Pocket PC - отличная программа для КПК
» Словарь португальского для мобильного телефона - ставим словарик на телефон

Скачать ВИДЕО

» «Губка Боб» (бразильский португальский) - скачать 2 серии
» «Черепашки-ниндзя» (бразильский португальский) - скачать 9 серий
» «Эй, Арнольд!» (бразильский португальский) - скачать 3 серии
» «Mission Hill» (бразильский португальский) - скачать 5 серий
» «Симпсоны» (бразильский португальский) - скачать 21 серию
» «Футурама» (бразильский португальский) - скачать 4 серии
» «Bibo Pai & Bob Filho» (бразильский португальский) - скачать 15 серий

Скачать АУДИО

» Аудиокурс португальского "Виза в Португалию" - несмотря на название, в аудиокурсе фигурирует бразильский вариант португальского языка (pt br)
» Аудиокурс "Португальский язык за рулем" - европейский вариант португальского языка (pt eu)
» Аудиокниги на португальском языке - в данный момент доступны 4 аудиокниги (бразильский вариант португальского)

Скачать печатные материалы

» Учебники и самоучители по португальскому языку - практически от "А" до "Я" (из Португалии, из Бразилии и отечественные)
» Пауло Коэльо на португальском - предлагаем вам скачать 16 книг Paulo Coelho (em português)
» Конституция Бразилии - можно скачать как на португальском, так и на русском

***

Изучение португальского языка в России

» Курсы португальского языка в Москве

Изучение португальского языка в Португалии

» Курсы португальского языка в Институте Камоэнса
» Курсы португальского языка в Институте Прикладной Психологии
» Другие курсы португальского языка в Португалии

Изучение португальского языка в Бразилии

» Курсы португальского языка в Бразилии

***

Статьи по португалоговорящим странам:

» История Португалии
» Экономика Португалии
» Позиция Португалии
» Радиостанции Португалии
» Обычаи и этикет португальцев
» История Бразилии
» Кухня Бразилии, рецепты
» Бразильские писатели
» ВТО (военно-техническое сотрудничество) Бразилии
» ВП (военная промышленность) Бразилии
» Музей Афро-Бразилии (Бразилия, г.Сан-Паулу)
» Кабо-Верде (Острова Зеленого Мыса)
» История Анголы
» Экономика Анголы
» Сказки португалоговорящих стран
» Радиостанции португалоговорящей Африки

Статьи по португальскому языку:

» Становление лексикологии в Португалии
» Становление португальского литературного языка в эпоху Возрождения
» Проникновение португальского языка в Бразилию
» Португальский язык на Шри-Ланке
» Португальский язык в СССР

Португальские писатели и поэты:

» Жозе Сарамаго
» Луис де Камоэнс
» Фернандо Пессоа
» Жозе Мария Феррейра де Кастру

Некоторые темы форума по португальскому языку:

» Бразильский вариант португальского
» Португальский язык в Африке
» Как смотреть португальское телевиденье через интернет
» Бразильские пословицы и поговорки на португальском
» Португальские скороговорки
» Поддержка португальского языка для FineReader
» Португальские стихи (em português)
» Португальский юмор
» Неправильные глаголы в португальском
» Аудио курсы португальского
» Грамматика португальского языка

Некоторые темы форума по Португалии:

» Спецслужбы Португалии
» Португальская кухня (рецепты)
» История португальских вин
» Фотографии острова Мадейра
» Фотографии Азорских островов
» Азорские Острова на видео





Португальский язык | Москва
Copyright © 2006-2014